poniedziałek, 29 stycznia 2018

Pizza

Składniki ciasta do pizzy

1,5 szklanki mąki pszennej
0,5 szklanki ciepłej przegotowanej wody
1 łyżka oleju roślinnego
8 gram drożdży świerzych
pół łyżeczki soli
pół łyżeczki cukru



Chleb tostowy



3 szklanki mąki pszennej
1 szklanka ciepłej wody
1 łyżeczka soli
2 łyżeczki cukru
3 łyżki masła (roztopione)
15 g świeżych drożdży

Wszystko razem wyrabiamy mikserem (hakiem) ewentualnie ręką i odstawiamy do wyrośnięcia na 0,5 godz.  Nagrzewamy piekarnik do 210 stopni, wkładamy do wysmarowanej olejem małej keksówki i pieczemy 0,5 godz. Wyjmujemy z formy.  Studzimy

Pizza

Składniki ciasta do pizzy 1,5 szklanki mąki pszennej 0,5 szklanki ciepłej przegotowanej wody 1 łyżka oleju roślinnego 8 gram drożdży ś...